Avantages

- Hautement spécialisé pour l'industrie alimentaire de la volaille

- Réduction des déchets alimentaires

- Moins de consommation d'eau

- Permet de réduire les temps de nettoyage et d'allonger la durée de vie de l'équipement. Les paniers peuvent être retirés ou insérés sans outil.

- La conception du panier est ouverte, afin que les résidus puissent tomber à travers le panier.

- Deux rampes d'aspersion nettoient les paniers à l'eau et les désinfectent.

- La troisième rampe d'aspersion nettoie à l'eau les rouleaux des paniers dans le rail de guidage Nettoyage des paniers Nettoyage du rail de guidage

Caractéristiques

- 85% des résidus ne seront pas transférés

- Moins de débris visuels sur les convoyeurs à bande

- Moins de contaminations croisées

- Moins de besoins en produits chimiques

- La vitesse de l'UHT peut être synchronisée

- La forme triangulaire du panier forme une grande surface dans la zone située sous la découpe pour une collecte sûre de toutes les parties de la viande.

- Tous les matériaux sont de qualité alimentaire et conformes aux règles de conception EHEDG.

Données techniques

- Comprend le VFD pour le tambour moteur et l'unité de contrôle pour le système CIP.

- Le système CIP sera alimenté de manière autarcique par un réservoir d'eau et un réservoir de désinfection.

- Consommation d'eau <10 Litres / jour

- Aucune alimentation en eau externe n'est nécessaire.

- L'interrupteur principal permet le verrouillage et le marquage

- Alimentation secteur : 400V/ 460V ; 50Hz/ 60Hz