Procesamiento, clasificación, almacenamiento y transporte higiénico de alimentos de mercancías envasadas

La tarea de la industria de procesamiento de alimentos es la transformación de productos agrícolas en una amplia gama de productos alimenticios. Desde el transporte de mercancías hasta la clasificación, la selección y el almacenamiento, Interroll tiene la respuesta correcta cuando se trata de las necesidades del sector alimentario.

Además, gracias a su fiabilidad y precisión superiores, los productos de Interroll le ayudarán a hacer crecer su negocio reduciendo costes y aumentando al mismo tiempo la productividad. En todas las plantas de alimentos, pero especialmente en las zonas donde los alimentos entran en contacto directo con el equipo, es esencial tener prácticas de limpieza seguras y minuciosas. Las máquinas deben diseñarse siguiendo estrictas normas de higiene para evitar la formación de bacterias.

La industria alimentaria no sólo se refiere al procesamiento de alimentos, sino también a la clasificación, el almacenamiento y el transporte de productos envasados.

Por ello, además de los productos ultra higiénicos como nuestros mototambores con certificación EHEDG y USDA, Interroll también ofrece una plataforma de transporte modular, clasificadores de banda transversal y soluciones de recogida y almacenamiento que son altamente fiables y eficientes, requieren muy poco mantenimiento y están preparadas para la industria 4.0.

Interroll también ofrece soluciones para la manipulación y el almacenamiento de bebidas embotelladas. Nuestros robustos y eficientes transportadores de banda le ayudarán a mover botellas y paquetes de forma segura por todas sus instalaciones. Desde una sola botella hasta un paquete de seis, desde un cartón hasta una paleta, no hay límite para lo que podemos manejar.

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Productos y soluciones de Interroll para el procesamiento de alimentos y bebidas para una automatización eficiente:

Ofrecemos soluciones de transporte para....

  • Carne y Aves de corral
  • Mariscos
  • Quesos y Lácteos
  • Frutas y Verduras
  • Productos Horneados
  • Alimentos Refrigerados y Congelados
  • Confitería
  • Aperitivo Comida
  • Productos enlatados
  • Bebidas

Productos Apropiados para Alimentos y Bebidas

  • Ultra-Hygienic Drum Motors
  • Sorters
  • Conveyor Rollers
  • RollerDrive & MultiControl
  • MCP (Deep Freeze Option)
  • Pallet Flow FIFO + LIFO
  • Carton Flow
  • Spiral Lifts 

Más información y casos prácticos

La higiene es lo primero

Interroll ofrece soluciones higiénicas y energéticamente eficientes para toda la cadena de fabricación de alimentos y bebidas. Póngase en contacto con nosotros para discutir sus proyectos en la industria alimentaria. Disfruta el viaje!

Fact Sheet

Descubra cuáles son los problemas más acuciantes de la industria alimentaria y cómo Interroll le ayuda a conseguir unas operaciones de fabricación de alimentos seguras e higiénicas.

Lea la Fact Sheet

Duplicación de la capacidad

Gastronome es el segundo mayor proveedor de la industria avícola en Francia. Descubra cómo la compañía aseguró el futuro de su cadena de suministro.

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Automatización para Deep Freeze

Nuestra plataforma transportadora modular está ahora disponible para áreas refrigeradas y congeladas.

La logística de la congelación se beneficiará ahora de un flujo de material ZPA eficiente de hasta -30° C.

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White Paper: Mototambores vs. Motorreductores en la fabricación de alimentos

Un estudio de la Universidad de Parma compara los mototambores y los motorreductores en la industria alimentaria. Los resultados hablan por sí solos.

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Manipulación de palets en una planta embotelladora

Descubra cómo Pearlwater modernizó su planta de embotellado con las soluciones de almacenamiento dinámico de Interroll. A pesar de las limitaciones de espacio, ahora despachan hasta 2.000 palets al día.

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Los mototambores de Interroll se han diseñado específicamente para transportadores de banda y equipos de manipulación de materiales asociados. Esto significa que le evitamos la preocupación y el trabajo duro en lo que se refiere a los sistemas de accionamiento y le dejamos que haga lo que mejor sabe hacer: diseñar el mejor transportador para la aplicación. Contamos con más de 50 años de experiencia en la industria del procesamiento alimentario y otras aplicaciones industriales extremadamente exigentes y estamos orgullosos de poder compartirla con usted. No hay ninguna duda: el accionamiento de Interroll supone una forma fácil y rápida de construir transportadores de correa eficientes desde el punto de vista energético, higiénicos y que no precisan mantenimiento. ¿Qué más se puede pedir?

El motor, la caja de cambios y los rodamientos están totalmente encerrados y sellados en el interior de un tubo de acero, por lo que las probabilidades de fallo debido a condiciones medioambientales nocivas como, por ejemplo, presencia de polvo, líquidos, etc. son bajas. Al estar todos los componentes ubicados en el interior del tubo de acero, los mototambores ocupan mucho menos espacio en comparación con los accionamientos convencionales.

Hoja de datos: Industria del procesamiento alimentario

Los clientes de Interroll reconocen que el mototambor de Interroll es una solución inteligente para garantizar la seguridad y la higiene de las operaciones de fabricación de alimentos. En nuestra hoja de datos de la industria le explicamos por qué.

Mototambur: Saber más

Clasificadora de bandas cruzadas de Interroll

Como proveedor independiente, Interroll ofrece una gama de productos que se adapta a la perfección a la creación de valor y a los requisitos de los integradores de sistemas. Dicha gama incluye unas clasificadoras de fácil instalación que pueden integrarse de forma rápida y sencilla en sistemas de mayor envergadura.

Módulos de transportadores de Interroll

Inteligentes, económicos y flexibles. La nueva generación de módulos de transportadores de Interroll son los sistemas más versátiles y duraderos disponibles actualmente y garantizan el mayor nivel de disponibilidad y escalabilidad para el crecimiento futuro. La nueva plataforma de transportador modular ofrece rentabilidad y eficiencia energética y es una solución realmente de tipo plug-and-play, con elementos estandarizados para simplificar la instalación in situ y reducir los esfuerzos de planificación.

Es posible realizar ampliaciones o reconfiguraciones del sistema sin necesidad de introducir cambios estructurales significativos. Los módulos adicionales encajan a la perfección en la línea de transporte y el trabajo de ingeniería sobre la aplicación in situ es mínimo.

El uso de componentes estándares, de una tecnología de accionamiento de gran eficiencia como la de nuestros RollerDrives de 24 V CC y la ausencia de sistema neumático son solo algunas de las razones por las que nuestros sistemas presentan los mejores tiempos de retorno de la inversión entre los sistemas de su clase.

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Los alimentos, las bebidas y los artículos domésticos deben distribuirse en un tiempo el doble de rápido. ¿Cómo se puede organizar el espacio de forma que el flujo de materiales funcione como un reloj? Empresas de renombre de todo el mundo han encontrado la respuesta en la tecnología de almacenamiento dinámico.

 «El nuevo sistema nos permite hacer un uso considerablemente mejor de su centro de distribución de mercancías y reaccionar con mayor rapidez ante las necesidades del mercado», explica Matthias Schmitt, Responsable del centro de distribución de Procter & Gamble, situado en el sur de Alemania. Para ahorrar espacio y energía, P&G ha sustituido el sistema de estanterías de entrada por 19 500 posiciones de palés con uso de carriles de gravedad.

Los palés se deslizan de forma segura por la pendiente del 4 % entre el lado de carga y el de descarga según un patrón FIFO (primero en entrar, primero en salir).

Más información sobre el caso de Procter & Gamble – un paso por delante con los sistemas Dynamic Storage de Interroll.

Sistema Pallet Flow

Interroll cubre una amplia gama de aplicaciones destinadas a mejorar el rendimiento general de centros de almacenamiento y distribución. Desde aplicaciones FIFO (primero en entrar, primero en salir) hasta LIFO (último en entrar, primero en salir), desde carriles de almacenamiento intermedio hasta carriles de recogida y expedición, Interroll cuenta siempre con la solución adecuada para satisfacer sus necesidades.

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Consulte más referencias!

Grupos líderes del mercado como Nestlé, Emmi, Danish Crown, Frito-Lay, Virto, Coca-Cola o MerAlliance utilizan la tecnología de transporte de Interroll. De rápida instalación, estas soluciones reducen el retorno de la inversión de los sistemas de manipulación de materiales, desde la producción hasta la distribución.

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