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GASTRONOME

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Sistema de clasificación de Interroll: doble o nada

El reto

Gastronome, uno de los principales proveedores para el sector del procesamiento avícola, con cerca de 20 millones de paquetes de productos avícolas distribuidos anualmente en toda Francia, necesitaba optimizar el rendimiento y la fiabilidad en su centro de distribución. El sistema de clasificación existente de la empresa, que alcanzaba un máximo de 3.000 cajas por hora, ya no era suficiente. Gastronome buscaba una solución para duplicar el rendimiento y mejorar la eficiencia general del sistema.

La solución

Gastronome, en colaboración con el integrador de sistemas Probia, recurrió a Interroll buscando una solución inteligente de automatización de procesos. Se integraron dos Crossbelt Sorters de Interroll en el centro de distribución de Gastronome y se ganó precisión y seguridad en el proceso de clasificación.

Aplicaciones:: Clasificar

País:: Francia

Sector:: Alimentación y bebidas

System Integrator:: Probia Ingenierie

Productos/Soluciones utilizados

Valor añadido para Gastronome

Las Crossbelt Sorters de Interroll permitieron duplicar el rendimiento sin comprometer la fiabilidad. Estos fueron algunos de los principales logros:

Ahorro de 5 kilovatios por hora en comparación con otros sistemas
Preparación simplificada en el punto de venta gracias a una descarga segura en 31 destinos
Reducción de los niveles de ruido a menos de 68 dBA

Duplicación del rendimiento

Lugar de trabajo más seguro y silencioso

Soluciones automatizadas

Ahorro de energía

Acerca de Gastronome

Gastronome es el segundo mayor proveedor de la industria del procesamiento de productos avícolas de Francia.

“El antiguo sistema de clasificación era claramente el cuello de botella en nuestra operación... con esta clasificadora ahorramos 5 kilovatios por hora en comparación con otros sistemas de clasificación... aplicado al número de horas de producción en la planta, [esto] se traduce en un importante ahorro de energía cada día”.

“Es impresionante; parece que la clasificadora esté atascada, pero en realidad está funcionando.”

Richard Cocquelin
Industrial Project Manager, Gastronome