Für ihre hochqualitativen Verarbeitungsanlagen verlässt sich TURATTI auf Interroll Trommelmotoren als kompakte, energieeffiziente und besonders hygienische Antriebstechnologie
Für ihre hochqualitativen Verarbeitungsanlagen verlässt sich TURATTI auf Interroll Trommelmotoren als kompakte, energieeffiziente und besonders hygienische Antriebstechnologie

Was haben die italienische Region Veneto und Zentral-Kalifornien gemeinsam? Beide Gebiete verfügen über fruchtbaren Boden für die Landwirtschaft, speziell für den Obst- und Gemüseanbau. Einige der wichtigsten Unternehmen in diesen Marktsegmenten arbeiten hier, bilden Cluster und schaffen wahre Innovationszentren. Die Turatti Gruppe zählt dazu. 

1869 in Cavarzere, Venetien, gegründet, expandierte die Turatti Gruppe im Jahr 2015 ins kalifornische Salinas, wo sie eine hochmoderne, fast 2'000 Quadratmeter grosse Fabrikanlage eröffnete. Dies war für Alessandro Turatti, Präsident und CEO von Turatti North America ein entscheidender Schritt für die Wachstumsstrategie des Unternehmens.

Warum hat Turatti gerade Zentral-Kalifornien als Ausgangspunkt für das Nordamerika-Geschäft gewählt?

Turatti möchte stets ganz nah bei seinen Kunden sein, um hervorragenden Service zu bieten und gleichzeitig wichtige Impulse für unsere Produktentwicklung zu erhalten. Da ein grosser Teil unserer Aufträge aus den USA kommt, haben wir Salinas gewählt, denn dort befinden sich in unmittelbarer Nähe viele Verarbeitungsanlagen unserer Kunden.

‚The Future Today’ – die Innovationskultur bei Turatti

Salinas liegt zugleich nahe des Silicon Valley. Sehen Sie das als einen positiven Nebeneffekt für Turattis Innovationsaktivitäten?

Es ist mehr als das. Mit einem Fuss in den Äckern und Feldern, andererseits ans Silicon Valley grenzend, hat Salinas weltweit einen grossartigen Ruf als Knotenpunkt für Landwirtschaft und Innovationen. Wir konnten hier bereits erfahrene Ingenieure und qualifizierte Techniker einstellen und so unseren Kundenservice verbessern und unsere Wachstumsstrategie erfolgreich weiterentwickeln.

Den Beweis, wie wichtig Innovationen für Turatti sind, bieten eine Reihe prämierter Maschinen, die das Unternehmen kürzlich vorgestellt hat. Wie fördern Sie die Innovationskultur in Ihrem Haus?

Schon unser Claim ‘The Future Today’ ist Ausdruck unseres Engagements für Innovation. Wir arbeiten eng mit unseren anspruchsvollsten Kunden zusammen und versuchen, ihre spezifischen Bedürfnisse zu verstehen. Wir kooperieren aber auch mit Universitäten, Institutionen und Regierungsstellen und sind stolz darauf, dass zahlreiche unserer Innovationen, die wir über die Jahre auf den Markt gebracht haben, zu Benchmarks für die gesamte lebensmittelverarbeitende Industrie geworden sind. 

Bedeutet „lokales Agieren” für Sie, dass Produkte speziell für den US-Markt adaptiert werden?

Es gibt einige grundlegende Unterschiede in den Anforderungen unserer europäischen und amerikanischen Kunden. Aber in unserem Fall liegt der wichtigste Unterschied in der geforderten Kapazität der Verarbeitungslinien. Ich sage immer, unsere US-Kunden sind die Formel 1 der Branche, und eine Maschine oder eine Verarbeitungslinie für deren Kapazitätsanforderungen zu gestalten, gibt uns in allen anderen Ländern einen Marktvorsprung. 

Trommelmotoren für hygienischere Förderanlage

Welche Bedeutung hat die Lebensmittelsicherheit für Sie, Ihre Kunden und für die Konsumenten?

Lebensmittelsicherheit ist wahrscheinlich der wichtigste Aspekt unserer Branche. Nachdem unsere Kunden die Funktion unserer Maschinen verstanden haben, lautet die nächste Frage, die gewöhnlich gestellt wird, tatsächlich: Und wie lange dauert die Reinigung? Als Mitglied der EHEDG konzentriert sich Turatti bei jeder neuen Maschine, die wir entwickeln, auf die Prinzipien des hygienischen Designs. Um dies zu erreichen, wählen wir Lieferanten wie Interroll, die diese Philosophie mit uns teilen. Interrolls Trommelmotoren sind für die Anwendungen bei unseren Kunden perfekt geeignet und helfen, die Reinigungszeiten deutlich zu reduzieren.

Warum Trommelmotoren Getriebemotoren uebertreffen

TURATTI ist offizieller Partner des Rolling On Interroll Programms der weltweiten Interroll Gruppe. Für ihre hochqualitativen Verarbeitungsanlagen verlässt sich TURATTI auf Interroll Trommelmotoren als kompakte, energieeffiziente und besonders hygienische Antriebstechnologie.


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