Zastosowanie 048: Żywność - logistyka Osem, Izrael
Dzięki firmie Interroll, nowe centrum dystrybucji izraelskiej formy Osem w równym stopniu skupia się na szybkości i dokładności. Wszystko działa jak w zegarku - płynny i bezpieczny transport na każdym zakręcie i obraz całości stale na uwadze.





 | Tysiąc smakołyków dla ludzi i zwierząt domowych
Głównym akcjonariuszem tej notowanej na giełdzie firmy jest szwajcarski gigant spożywczy, firma Nestlé. Wspólnie z firmą
Osem, Nestlé utrzymuje w Izraelu centra badań i rozwoju, prowadzi dystrybucję własnych produktów za pośrednictwem sieci
detalicznej Osem, a także oferuje wsparcie techniczne. Sama firma Osem posiada dziesięć fabryk spożywczych w Izraelu,
obsługujących rynek wewnętrzny, a także zaopatrujących diasporę żydowską - głownie w Stanach
Zjednoczonych - szczególnie w produkty koszerne. Jej asortyment produktów składa się z ponad tysiąca pozycji i obejmuje przekąski
i lekkie dania, zupy, produkty piekarnicze, sosy i ciasta, płatki śniadaniowe, koncentraty soków i kawę, przetwory i lody, produkty z
mięsa i drobiu, a nawet żywność dla zwierząt domowych.
Skoncentrowana dystrybucja za pomocą przenośników
Firma, mogąca poszczycić się sukcesami na przestrzeni ponad 65 lat, optowała za całkowitą modernizacją, kiedy
podjęła decyzję o zlokalizowaniu swojego nowego centrum dystrybucji w pobliżu Tel Awiwu. Celem, który sobie wytyczyła
była centralizacja i optymalizacja całego systemu dystrybucji. Z jednej strony, złożona dynamika i bezlitosna konkurencja nadal
zbierają żniwo w przemyśle spożywczym. Zaś z drugiej, większe ilości towarów dyktują zapotrzebowanie
na zaawansowane rozwiązania techniczne. Przecież wysokość obrotu w centrum dystrybucji może sięgać 3000 palet
dziennie. Szybkość polega zatem tylko na sprawności i opłacalności, lecz także na efektywności; produkty
spożywcze takie jak płatki śniadaniowe, kawa i żywność dla zwierząt, których przeładunek odbywa
się tutaj, w Tel Awiwie, nie mogą przecież czekać.
Nie ma miejsca na przypadek
Z tego powodu, planiści w firmie J. Rosenstock & Assoc. oraz integrator systemów, firma Dematic, wykorzystali 40 tysięcy metrów kwadratowych
podłoża do montażu szybkiego przenośnika dystrybucyjnego, którego sterowaniem i monitorowaniem zajmuje się system
zarządzający magazynu. Z sekcji przyjęć towarów - centrum dystrybucji jest punktem zwrotnym dla produktów z całego
świata - produkty spożywcze podróżują na drewnianych paletach do właściwego magazynu. W trakcie tej
podróży, firma Osem wykorzystuje wszystkie osiągnięcia techniczne XXI wieku. Główne operacje wkładania do
regałów i pobierania z nich przemysłowych palet ważących do 1500 kg wykonują bezobsługowe systemy
przenośników. To oszczędza czas i mnóstwo pieniędzy, a jednocześnie optymalizuje i stabilizuje proces transportu.
Zwiększa to również gotowość operacyjną zakładu i procesów produkcyjnych.
Zadowoleni klienci: FIFO łechce podniebienie
Oznaką tego, że bezobsługowa automatyka może również zapewniać najwyższy stopień
efektywności jest dynamiczne i elastyczne połączenie pomiędzy punktem wejścia i wyjścia towarów. Około 2600
stanowisk składowania w nowym centrum dystrybucji zostało skonfigurowanych za pomocą technologii dynamicznego składowania Interroll. W praktyce
działa to w ten sposób, że włożone do systemu palety o szerokości do 1,2 m i wysokości 2,1 m, przesuwają
się poprzez kanały składowania przepływowego o głębokości do 12 stanowisk. Następnie do gry wkracza
sprawdzona przez Interroll zasada FIFO (First In - First Out - pierwszy na wejściu, pierwszy na wyjściu) - na czterech poziomach albo 21 liniach -
zapewniając nieodłączną gwarancję świeżości produktów. To co wchodzi świeże,
wychodzi świeże. A to ostatecznie gwarantuje, że tylko najświeższe produkty, najlepiej marki Osem, docierają na
półki supermarketów od Nowego Jorku do Tel Awiwu.
Prosty, łagodny przepływ palet
Separatory zabezpieczające zapewniają, że każda paleta Osem - nawet w kanałach załadowanych kilkoma tonami towarów - z
całą pewnością będzie toczyć się wzdłuż przenośników o precyzyjnej
pochyłości do swojego punktu wyładunku. Rolki hamujące o wysokim stopniu zaawansowania zmniejszają prędkość
każdej palety do maksymalnie 0,3 metra na sekundę, w zależności od indywidualnej masy palety. A trzytorowa konstrukcja
przenośników rolkowych pomaga paletom przesuwać się równolegle do siebie i bezproblemowo do ich docelowych miejsc przeznaczenia. To
sprawia, że spiętrzanie, blokowanie lub niekontrolowany ruch palet - a co za tym idzie nieuniknione uszkodzenie produktów spożywczych - jest
fizycznie niemożliwe.
Dynamiczne składowanie przepływowe najwyższej jakości
Jeżeli chodzi o niezawodność działania, integrator systemów, firma Dematic zażądała wykonania
długiej serii przebiegów próbnych w Centrum Doskonalenia Działu Dynamic Storage w miejscowości La Roche-sur-Yon, we Francji. W warunkach
rzeczywistych system spisał się na medal, demonstrując od czasu przekazania do eksploatacji tak samo bezproblemowe działanie w prawdziwym
centrum dystrybucji.
Opinie klienta
"Zasada FIFO w połączeniu ze sprawdzonym mechanicznym, rozwiązaniem składowania przepływowego, bez zużycia energii i, w
równym stopniu, kompaktowa, oszczędzająca przestrzeń konstrukcja, która bardzo znacznie zmniejsza rozmiary naszych linii kompletacji
zamówień, to właśnie czynniki, które czynią ten system tak atrakcyjnym.
Dyrektor Projektu i Obiektu, Osem
Osoba do kontaktu w firmie Interroll:
Avi Goldiner
il.sales@interroll.com
+97 254 427 27 47
|
Back
|