Application 026: Procesamiento de alimentos Bornhorn, Alemania
En lo que respecta a los sistemas de transporte de sus instalaciones de despiece, procesamiento y venta mayorista de carne, la empresa Bornhorn, situada en Cappeln, cerca de Oldenburg, apuesta exclusivamente por los mototambores de BDL Maschinenbaugesellschaft, con sede en Wassenberg, que forma parte del grupo Interroll desde marzo de 2006.
 | Plantas de despiece, transformación y venta mayorista de carne
Ya desde 1994, Bornhorn ha apostado exclusivamente por los mototambores para mejorar la higiene, el funcionamiento y la disponibilidad de sus plantas. Un factor decisivo para esta
elección ha sido el constante empeño por obtener la máxima eficiencia posible. Por esa razón, esta empresa de Cappeln cerca de Oldenburg (Alemania)
recibe muchos pedidos en licitaciones internacionales de la industria cárnica. Varias grandes empresas, como Velasco, Heidemark o Vion, confían en la larga
experiencia
de la empresa Bornhorn. Su gama de servicios abarca desde el asesoramiento y la planificación, hasta la fabricación, montaje y mantenimiento de líneas
completas de despiece, transformación
cárnica y venta mayorista para la industria alimentaria. Una parte importante (vital) es la planificación logística de la mercancía interna desde la
recepción de la materia prima hasta la distribución (envío)
del producto final. Como consecuencia de ello, los proyectos que se realizan en Bornhorn son muy complejos y la tecnología de transporte responsable de esa eficiencia posee
una gran trascendencia
Económico, no por ser barato, sino por ser bueno
Para el accionamiento de las instalaciones de transporte, la empresa Bornhorn apuesta por los sistemas de control Siemens S7, los convertidores de frecuencia Siemens y los
robustos mototambores de BDL Maschinenbaugesellschaft, de Wassenberg. Dichos components no son baratos. El precio de un mototambor de BDL no es el único factor que preocupa
a Bornhorn. Si así fuera, estaría confundiendo lo barato con lo económico. Comparados con los motores convencionales, los mototambores son caros. Pero,
teniendo en cuenta los costes totales de construcción y funcionamiento de la planta, conjuntamente con las ventajas que ofrecen estos motores en el apartado
higiénico y su larga vida útil con respecto a los motores convencionales, la
decisión de elegir los mototambores de BDL es inevitable.
¿Por qué usar los mototambores del grupo Interroll?
"BDL Maschinenbaugesellschaft, perteneciente al grupo Interroll, suministra en todo el mundo los mototambores más robustos de pequeño diámetro que existen
(desde 80 mm hasta 135 mm). Esto
se aplica especialmente a las líneas transportadoras de media carga y es un hecho particularmente importante en el caso de las instalaciones que disponen de un espacio
reducido. Ninguna otra
empresa suministra una calidad parecida", según la experiencia de Arnold Bornhorn, director general de la empresa Bornhorn, de Cappeln. Por eso, el Sr. Bornhorn
felicita a Interroll por este proyecto,
ya que mejora la competencia del grupo en este sector tan especial.
Opinión del cliente
Hemos analizado, montado y desmontado todos los mototambores del mundo, y ninguno puede competir con los motores BDL.
Arnold Bornhorn
Arnold Bornhorn, director general de la empresa Bornhorn, de Cappeln
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